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D (-) - Fructosa ≥99,5%, para bioquímica
Información
Fórmula empírica C6H12O6
Masa molar (M) 180,16 g / mol
Densidad (D) 1,59
Punto de fusión (pf) 102-104 ° C (desc.)
Solubilidad 790 g / l (H2O, 20 ° C)
WGK 1
No. CAS [57-48-7]
CE no. 200-333-3
