Acetaldehído

No se encontraron productos...

El acetaldehído (nombre sistemático etanal) es un compuesto químico orgánico con la fórmula CH3CHO, a veces abreviado por los químicos como MeCHO (Me = metilo). Es uno de los aldehídos más importantes, es común en la naturaleza y se produce ampliamente en la industria. El acetaldehído se encuentra naturalmente en el café, el pan y la fruta madura y es producido por las plantas. También se produce por la oxidación parcial del etanol por la enzima hepática alcohol deshidrogenasa y es una causa que contribuye a la resaca después del consumo de alcohol. Las rutas de exposición incluyen el aire, el agua, la tierra o las aguas subterráneas, así como beber y fumar. El consumo de disulfiram inhibe la acetaldehído deshidrogenasa, la enzima responsable del metabolismo del acetaldehído, lo que hace que se acumule en el cuerpo.

Utilizando nuestra web aceptas el uso de cookies para ayudarnos a mejorar el funcionamiento de esta página web. Ocultar este mensaje Más acerca de las cookies »