Tiamina

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La tiamina, también conocida como tiamina o vitamina B1, es una vitamina que se encuentra en los alimentos y se produce como suplemento dietético y como medicamento. Las fuentes alimenticias de tiamina incluyen cereales integrales, legumbres y algo de carne y pescado. El procesamiento de granos elimina gran parte del contenido de tiamina, por lo que en muchos países los granos y la harina se fortifican con tiamina. Hay suplementos y medicamentos disponibles para tratar y prevenir la deficiencia de tiamina y las afecciones resultantes, como el beriberi y la encefalopatía de Wernicke. Otros usos incluyen el tratamiento de la enfermedad urinaria del jarabe de arce y el síndrome de Leigh. Por lo general, se toman por vía oral, pero también se pueden administrar por inyección intravenosa o intramuscular.

Los suplementos de tiamina generalmente se toleran bien. Pueden ocurrir reacciones alérgicas, incluida la anafilaxia, cuando se administran dosis repetidas mediante inyección. La tiamina pertenece al complejo de la familia B. Es un micronutriente esencial que no se puede producir en el cuerpo. La tiamina es necesaria para el metabolismo, incluidos los de glucosa, aminoácidos y lípidos.

La tiamina se descubrió en 1897, fue la primera vitamina aislada en 1926 y se creó por primera vez en 1936. Está en la lista de medicamentos esenciales de la Organización Mundial de la Salud, los medicamentos más seguros y efectivos necesarios en un sistema de salud. La tiamina está disponible como medicamento genérico y como medicamento de venta libre.