Isoamylalkohol

3-Methyl-1-butanol (auch Isoamylalkohol genannt) ist eine organische chemische Verbindung aus der Gruppe der Alkohole. Es ist eines der acht Strukturisomeren der Pentanole.

3-Methyl-1-butanol wird als Lösungsmittel für Fette, Öle und Harze sowie (in Kombination mit Chloroform) zur Extraktion von Nukleinsäuren verwendet. Es dient weiterhin als Zwischenprodukt zur Herstellung von anderen chemischen Verbindungen (wie z. B. Bis(3-methylbutyl)ether), die als Duft- und Geschmacksstoffe sowie als Herbizide eingesetzt werden.

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