Pentanolo

1-pentanolo (o n-pentanolo, pentan-1-olo) è un alcol con cinque atomi di carbonio e la formula molecolare C5H11OH. 1-pentanolo è un liquido incolore con un aroma caratteristico. È la forma a catena lineare dell'alcol amilico, uno degli 8 isomeri di quella formula.

Il gruppo idrossile (OH) è il sito attivo di molte reazioni. L'estere formato da 1-pentanolo e acido butirrico è il pentilbutirrato, che odora di albicocca. L'estere formato da 1-pentanolo e acido acetico è acetato di amile (chiamato anche acetato di pentile), che odora di banana.

Uno studio è stato condotto nel 2014 confrontando le prestazioni delle miscele di gasolio con diverse quantità di pentanolo come additivo. Man mano che le emissioni di gas aumentavano con concentrazioni più elevate di pentanolo, l'emissione di particelle diminuiva.

Il pentanolo può essere utilizzato come solvente per rivestire CD e DVD.

Il pentanolo può essere preparato mediante distillazione frazionata dell'olio di fusoliera. Per ridurre l'uso di combustibili fossili, è in corso la ricerca per sviluppare metodi economici per la produzione di bio-pentanolo (chimicamente identico) con fermentazione.

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