Kaliumbicarbonaat 99+% Foodgrade

Kaliumbicarbonaat kopen

Bent u op zoek naar Kaliumbicarbonaat? Deze stof is een kaliumzout van diwaterstofcarbonaat en wordt ook wel aangeduid als KHCO3. Kaliumbicarbonaat wordt bereid door het oplossen van kaliumcarbonaat in water. Hierbij wordt er ook koolstofdioxide toegevoegd. Het product hiervan is kaliumbicarbonaat en kan voorkomen als een wit poeder of kristallijne vaste stof. Kaliumbicarbonaat wordt voor diverse toepassingen gebruikt. Eén van deze toepassingen is als voedingsadditief. Kaliumbicarbonaat is te herkennen als E-nummer E501.

Het gebruik van kaliumbicarbonaat

Kaliumbicarbonaat wordt binnen diverse toepassingen gebruikt. Eén van die toepassingen is als voedingsadditief. Hierbij dient het als zuurteregelaar, stabilisator of als rijsmiddel. Als zuurteregelaar kan kaliumbicarbonaat wijnen en bieren ontzuren. De inzet als stabilisator is voornamelijk bij cacaoproducten. Bij het verhitten van kaliumbicarbonaat komen waterdamp en koolstofdioxide vrij. Deze stoffen doen het bak deeg rijzen.

Sinds mei 2008 mag kaliumbicarbonaat ook gebruikt worden binnen de land- en tuinbouw om gewassen te beschermen. In Nederland geldt dat kaliumbicarbonaat ingezet mag worden als insecticide ter bestrijding van perenbladvlo en als fungicide om schurft op appels, meeldauw en vruchtrot in wijndruiven te bestrijden. Het bestrijden van meeldauw is toegestaan voor de volgende gewassen; aardbeien, bessen, bramen, frambozen en rozen.

Tot slot wordt kaliumbicarbonaat ook gebruikt in bluspoeders, omdat het over een grote bluskracht beschikt. Kaliumbicarbonaat is geschikt om branden van brandklasse B of C te bestrijden.

Specificaties van kaliumbicarbonaat

Kaliumbicarbonaat wordt ook wel als KHCO3 getoond, aangezien dat de scheikundige benaming is. Het heeft een dichtheid van 2,17 g/cm3 en smelt met 100 graden Celsius. Overige specificaties zijn:

• Molaire massa: 100,11 g/mol
• Oplosbaarheid: 333 g/l (H2O 20 graden Celsius)
• E-nummer = E501
• CAS No.[298-14-6]
• EG-Nr. 206-059-0

Overige benamingen voor kaliumbicarbonaat zijn; kaliumwaterstofcarbonaat of zuur kaliumcarbonaat.

Voordelig kaliumbicarbonaat kopen bij Laboratoriumdiscounter

Kaliumbicarbonaat koopt u gemakkelijk via Laboratoriumdiscounter. Bij ons bestelt u ons eigen huismerk, die betaalbaar is, kwalitatief goed en voldoet aan de juiste eisen. U bestelt 1 kg of anders geeft u aan dat u meer dan 1 artikel wil. Vervolgens plaatst u die in het winkelmandje. Hoe meer kg u bestelt, hoe hoger de korting. Wij hanteren namelijk een staffelkorting op Kaliumbicarbonaat. Wij vinden het onnodig om te veel te moeten betalen voor chemicaliën. Bestel nu en wij zorgen dat u het binnen 1 à 2 werkdagen geleverd heeft gekregen!

$$$$$

%%%%%