tri-Calciumcitraat tetrahydrate 99+%, USP/FCC/E333(iii)

Wat is Calciumcitraat?

Calciumcitraat, het calciumzout van citroenzuur, is een witte, geurloze, smaakloze, kristallijne vaste stof.

Calciumcitraat bevat ongeveer 21% calcium, gebaseerd op de molmassa van het tetrahydraat C12H10Ca3O14 · 4 H2O. De oplosbaarheid in water neemt toe met afnemende temperatuur (omgekeerde oplosbaarheid) en afnemende pH-waarde. Vanwege de hogere oplosbaarheid in vergelijking met anorganische calciumzouten zoals calciumcarbonaat of calciumfosfaat, is de biologische beschikbaarheid van het calcium in calciumcitraat hoger.

Waar wordt Calciumcitraat voor gebruikt?

Naast de al lang bekende positieve invloed van calcium op de botdichtheid, laten recente onderzoeken zien dat bij een adequate calciuminname ook het risico op overgewicht en obesitas afneemt. Om deze redenen wordt calciumcitraat toegevoegd aan voedingsmiddelen voor calciumverrijking en gebruikt voor voedingssupplementen (functionele voeding). Maar het wordt ook gebruikt als zuurteregelaar en stabilisator en in medicijnen, voer en tandverzorgingsproducten. Het is in de EU goedgekeurd als levensmiddelenadditief met het nummer E 333.

Tri-Calciumcitraat kopen?

Als u op zoekt bent naar calciumcitraat van de beste kwaliteit die zowel foodgrade als farmaceutisch gecertificeerd is dan bent u bij Laboratoriumdiscounter aan het juiste adres. Calciumcitraat voor een vriendelijke prijs en snel geleverd. Altijd met staffelkorting en verkrijgbaar in verschillende verpakkingen.

Technische gegevens: